在现代食品加工行业中,确保食品的质量和口感至关重要。对于传统美食如擀面皮来说,弹性和硬度是衡量其品质的重要指标。西奥机电推出的TEX-01食品质构分析仪,专为满足这一需求而设计,不仅能够精确测量擀面皮的弹性和硬度,还广泛应用于各类软胶囊产品的硬度测试。本文将详细介绍TEX-01质构分析仪的特点、适用范围及测量原理,助您精准把控食品质量。
西奥机电TEX-01食品质构分析仪,是一款集高精度、多功能于一体的质构测试设备。它采用先进的传感器技术和智能控制系统,能够准确、快速地测量食品的力学特性,为食品研发、质量控制和科学研究提供有力支持。
高精度测量:
TEX-01质构分析仪配备了高精度传感器,能够捕捉到微小的力学变化,确保测量结果的准确性和可靠性。无论是擀面皮的弹性还是软胶囊的硬度,都能得到精确的量化数据。
多功能应用:
该设备不仅适用于擀面皮的弹性和硬度检测,还可广泛应用于软胶囊、饼干、果冻、肉类等多种食品的质构测试。用户可根据实际需求选择合适的测试模式和参数,实现一机多用。
智能控制系统:
TEX-01内置智能控制系统,用户可通过触摸屏或电脑软件轻松设置测试参数、监控测试过程并获取测试结果。系统还具备数据存储和分析功能,方便用户进行长期的数据跟踪和趋势分析。
易于操作和维护:
设备设计简洁直观,操作简便。同时,西奥机电提供完善的售后服务和技术支持,确保用户在使用过程中得到及时有效的帮助。
擀面皮等面食产品:
擀面皮作为传统面食之一,其弹性和硬度直接影响口感和品质。TEX-01质构分析仪能够准确测量擀面皮的力学特性,帮助生产商优化生产工艺,提升产品质量。
软胶囊产品:
软胶囊作为一种常见的药物和保健品包装形式,其硬度是衡量产品质量的重要指标之一。TEX-01质构分析仪同样适用于软胶囊的硬度测试,可广泛应用于药品、保健品、营养品等领域的生产和质量控制。
TEX-01食品质构分析仪采用压缩测试原理,通过模拟人类口腔咀嚼或牙齿咬合的动作,对样品施加压力并测量其力学响应。具体过程如下:
样品准备:
将擀面皮或软胶囊等样品放置在测试平台上,确保样品平整、无破损且符合测试要求。
参数设置:
通过触摸屏或电脑软件设置测试参数,包括测试速度、测试距离、最大压力等。这些参数将直接影响测试结果的准确性和可靠性。
施加压力:
启动测试后,设备将自动对样品施加压力。在测试过程中,传感器将实时捕捉并记录样品的力学响应数据。
数据分析:
测试完成后,设备将自动计算并显示样品的弹性和硬度等力学特性参数。用户可根据需要对数据进行进一步的分析和处理。
以下是一些TEX-01质构分析仪在擀面皮和软胶囊产品测试中的实际应用案例:
擀面皮弹性与硬度检测:
某擀面皮生产商采用TEX-01质构分析仪对生产过程中的擀面皮进行弹性与硬度检测。通过对比不同批次产品的测试结果,生产商发现某一批次产品的弹性偏低,硬度偏高。经过分析,发现该批次产品在生产过程中添加了过多的增稠剂。及时调整生产工艺后,产品质量得到了显著提升。
软胶囊硬度测试:
某保健品生产商使用TEX-01质构分析仪对软胶囊进行硬度测试。在测试过程中,设备准确测量了软胶囊的硬度值,并发现了部分批次产品的硬度偏低。经过进一步分析,发现这些批次产品的囊壳材料存在质量问题。生产商及时更换了囊壳材料,确保了产品质量的稳定性和可靠性。
以下是部分客户对TEX-01质构分析仪的评价:
“TEX-01质构分析仪操作简便,测量准确,大大提高了我们的生产效率和产品质量。"——某擀面皮生产商负责人
“该设备在软胶囊硬度测试中表现出色,帮助我们及时发现并解决了产品质量问题。"——某保健品生产商技术人员
西奥机电TEX-01食品质构分析仪作为一款高精度、多功能的质构测试设备,在擀面皮弹性和硬度检测以及软胶囊硬度测试方面表现出色。它不仅能够提供准确的量化数据,还具备易于操作和维护的特点。通过实际应用案例和客户评价可以看出,TEX-01质构分析仪已成为众多食品生产商和药品保健品生产商信赖的选择。如果您正在寻找一款可靠的质构测试设备,不妨考虑西奥机电TEX-01食品质构分析仪。它将为您的产品质量控制和科学研究提供有力支持!
本文详细介绍了西奥机电TEX-01食品质构分析仪的特点、适用范围、测量原理及实际应用案例,旨在帮助读者了解该设备的优势和性能。希望本文能够为您在选择质构测试设备时提供有价值的参考信息。